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Servizi di piatti per ogni occasione

30 gen 2020

Qualunque sia l’occasione e lo stile su cui puntare, apparecchiare la tavola rappresenta una vera e propria arte che richiede attenzione ai dettagli e risponde a regole di gusto legate a forme, colori e materiali.

Il servizio di piatti è sicuramente il primo elemento su cui cade il nostro occhio e il punto di partenza per comporre una tavola che punti alla perfezione.

Monocromatici o con decori, rotondi o quadrati, in porcellana, gres o ceramica: lasciatevi ispirare dalla grande varietà di piatti, pensati per qualsiasi occasione.

Scegliere il servizio di piatti ideale può non essere così semplice e bisogna tenere in considerazione diversi aspetti. Sicuramente è una buona idea quella di acquistare diversi set in base alla circostanza in cui utilizzarli, dividendoli tra quelli per tutti i giorni e quelli più eleganti, il cosiddetto “servizio buono”.

I piatti per tutti i giorni dovranno essere pratici, resistenti e adatti all’uso in forno e nel microonde e alla pulizia in lavastoviglie; mentre i servizi per le occasioni speciali potranno essere più delicati, di design e con colori neutri, qualora non abbiate la possibilità di averne più di uno e puntare quindi anche su varianti più colorate e particolari.

Se siete abituati ad organizzare grandi pranzi in famiglia o cene tra amici e avere quindi tanti ospiti, conviene puntare su un servizio completo da 12 persone formato da almeno 3 pezzi: piatto fondo per i primi, piatto piano per secondi e contorni e piatto per il dessert. Dovrete inoltre tenere conto di piatti da portata per le pietanze comuni, come le insalatiere.

La scelta del materiale è forse la parte più importante e anche se un servizio da tavola non può durare per sempre, è importante sceglierlo con i giusti criteri. La ceramica, ad esempio, fa parte di un’antica tradizione artigianale ed è indicata per un uso quotidiano, mentre la porcellana ha una resistenza superiore e maggiore durezza, presentando anche punti di luce più brillanti.

I piatti in gres sono caratterizzati generalmente da tonalità più scure, ma anche da una solidità maggiore che li rende più pesanti. I modelli in vetro stanno tornando di moda grazie alle loro tonalità vivaci che vi permettono di sbizzarrirvi a creare una tavola vivace e divertente con piatti e ciotole. La versione in vetro temperato inoltre resiste alle alte temperature e a cotture in forno, senza dimenticarsi però che richiede maggiore cura perché è uno dei materiali più fragili e soggetto facilmente a rigature.

Scoprite la nostra speciale selezione e scegliete il servizio che fa per voi!

Written by Marina Omodei

Affascinata dalla comunicazione in ogni sua forma, vivo con i pensieri in perenne movimento. Divoratrice di libri e serie TV, mi piace sperimentare nuove ricette in cucina e cantare a squarciagola ai concerti. Racconto il mio mondo attraverso la penna e la macchina fotografica, fedeli compagne da sempre.

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