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Fagioli all'uccelletto

28 set 2016

Ingredienti:

  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 1 spicchio d’aglio
  • peperoncino q.b.
  • passata di pomodoro
  • sale q.b.
  • fagioli borlotti

 

Procedimento: In una casseruola a un manico fate soffriggere l’aglio, l’olio e il peperoncino; aggiungete il pomodoro, salare e lasciar cuocere. Quasi al termine del pomodoro, aggiungete i fagioli e lasciate finire la cottura. Servite caldi.

Written by Michela Rossi

Sono una cardiac sonographer, lavoro quindi in ambito medico ma adoro pasticciare nel tempo libero. Non ho mai seguito corsi, tutto ciò che creo e realizzo è dato dalla mia forte passione per la pasticceria e cucina in generale; per questo ho aperto un blog in cui cerco di mettere tutta me stessa: http://blog.cookaround.com/comeunapentoladifagioli/

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