Tortiera 28 cm a cerniera Baker's Secret
Tortiera con doppio fondo per preparare sia torte classiche che ciambelle. La chiusura a cerniera offre massima tenuta e agevola l'estrazione del dolce a fine cottura. Rivestimento antiaderente per cucinare senza olio o burro in forno fino a 200 °C.
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Gli stampi da pasticceria della linea Baker's Secret sono realizzati in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente interno a 2 strati. Ti permetteranno di preparare in forno dolci dalla cottura uniforme e dalla perfetta doratura, senza il rischio che l'impasto attacchi sul fondo e ai bordi. L'acciaio al carbonio è durevole e resistente agli shock termici e alle temperature fino a 200 °C. Questo modello è dotato di doppio fondo che ti permette di preparare sia classiche torte che ciambelle più elaborate. Completo di cerniera, agevola l'estrazione del dolce a fine cottura senza rischiare di romperlo. Il colore champagne che caratterizza il rivestimento esterno della tortiera la rende davvero elegante e professionale. Si consiglia il lavaggio a mano per preservare a lungo la qualità del prodotto. Diametro: 28 cm.
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