Tortiera 24 cm a cerniera acciaio al carbonio

Gli stampi da pasticceria in acciaio al carbonio presentano un rivestimento antiaderente interno a 2 strati. Ti permetteranno di preparare in forno dolci dalla cottura uniforme e dalla perfetta doratura, senza il rischio che l'impasto attacchi sul fondo e ai bordi. L'acciaio al carbonio è durevole e resistente agli shock termici e alle temperature fino a 200 °C. Questo modello è dotato di doppio fondo che ti permette di preparare sia classiche torte che ciambelle più elaborate. Completo di cerniera, agevola l'estrazione del dolce a fine cottura senza rischiare di romperlo. Il colore champagne che caratterizza il rivestimento esterno della tortiera la rende davvero elegante e professionale. Si consiglia il lavaggio a mano per preservare a lungo la qualità del prodotto. Diametro: 24 cm.