Pietra refrattaria 35,5x35,5 cm per pizza

Con la pietra refrattaria cuoci la tua pizza fatta in casa in pochi minuti come nel forno a legna della pizzeria! Raggiunge temperature molto alte in forno, fino a 400 °C, e le mantiene più a lungo di una classica teglia permettendo così una cottura uniforme e croccante della tua pizza. La pietra, realizzata con materiali naturali, accumula calore e lo distribuisce in modo uniforme per cuocere la pasta lasciandola fragrante e senza asciugarne il condimento. Il materiale permette di mantenerne la temperatura costante accelerando il processo di cottura e permettendo di infornarne una subito dopo per consentire a due persone di mangiare quasi in contemporanea. Il pratico stand in dotazione è pensato per posizionare la tua pizza in tavola e gustarla calda al punto giusto. Nel kit inoltre è compresa una comoda rotella taglia pizza con lama in acciaio inox che permette di tagliarla in fette perfette con il minimo sforzo. Lavare esclusivamente a mano.