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Coltello mannaia con lama in acciaio inox
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Coltello mannaia con lama in acciaio inox effetto marmo e impugnatura in polipropilene effetto legno. Lama 16 cm.
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La mannaia è il tipico strumento dei macellai, ma viene utilizzato anche nelle comuni cucine. Utilizzata principalmente per il disossamento della carne, è adoperata per effettuare tagli netti della carne con precisione e senza sbavature. La lama è in acciaio inox e non assorbe colori e odori degli alimenti affettati. Impreziosito da un manico ergonomico effetto legno, risulta un prezioso alleato in cucina per affrontare diversi tipi di preparazioni.
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