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2018

Per molti un alleato insostituibile, per altri un misterioso oggetto; la pentola a pressione è sicuramente una vera e propria rivoluzione in cucina, ma per saperla apprezzare appieno è necessario conoscerne il funzionamento.

La pentola a pressione ha origini antichissime e il suo brevetto ha permesso di sviluppare la tecnologia del motore a vapore.

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