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Rimettersi in forma dopo le feste

27 gen 2020

Il Natale è ormai un lontano ricordo e possiamo confermare di aver archiviato le immancabili abbuffate che caratterizzano questo periodo di festa. Con l’inizio di un nuovo anno nasce in modo naturale il bisogno di fare dei progetti, tra i quali riprendere in mano la propria salute e il benessere del proprio corpo.

Prendersi cura di se stessi è sicuramente un passo positivo da compiere e un buon punto di partenza è quello di introdurre piccoli cambiamenti nell’alimentazione.

In nostro soccorso arrivano preziosi strumenti come centrifughe ed estrattori. Efficaci elettrodomestici che ci permettono di estrarre il succo da frutta e verdura e preparare ricette sane e nutrienti. Buona norma è puntare su ingredienti di stagione come arance, clementine, pompelmi, kiwi, pere e mele per la frutta e broccoli, carciofi, cavolfiori, carote e rape per la verdura.

Già alla mattina possiamo partire con il piede giusto preparando una spremuta fresca a base di agrumi. Si può scegliere tra spremiagrumi manuali e modelli elettrici, in base alle esigenze. Una manciata di minuti e farete un pieno di vitamine che terrà a bada anche i malanni di stagione.

Per ingolosire anche i più piccoli di casa possiamo preparare creativi frullati per lo snack pomeridiano. Grazie ai frullatori potete scatenare la fantasia provando a mixare nuovi ingredienti tra loro e aggiungendo un po’ di latte fresco per renderlo cremoso. Una preziosa dose di nutrienti che rinfresca, disseta e fa bene al corpo e all’umore.

Potete ridurre eccessivi condimenti senza rinunciare al gusto di un buon piatto saporito. Il consiglio è quello di utilizzare padelle antiaderenti dove cucinare pesce, carne e verdure senza bisogno di utilizzare grandi quantità di olio o burro e di introdurre nuovi accessori utili in cucina.

Quali? Per esempio una pratica vaporiera o una pentola a pressione che vi permetta di cucinare legumi, ortaggi e verdure in modo rapido ed ecologico. Gli alimenti preparati conserveranno più sostanze nutritive come minerali e vitamine, saranno leggeri e salutari e in più saranno pronti in pochi minuti.

Nei vostri momenti di relax, alla sera o nel weekend, potreste concedervi una buona tisana detox che oltre a svolgere una funzione drenante e depurativa, può trasmettervi un generale senso di leggerezza e benessere. Potete prenderlo come momento quotidiano per voi stessi o da condividere con altre persone. Godervi la vostra pausa sarà davvero semplice utilizzando i bollitori elettrici o pratiche tisaniere e infusiere che in pochi minuti vi permetteranno di bere la vostra miscela preferita.

Non dimenticatevi di bere molta acqua anche in inverno: è uno dei sistemi più efficaci per eliminare le tossine dall’organismo, ridurre il senso di spossatezza generale e donare alla nostra pelle un aspetto più luminoso.

Written by Marina Omodei

Affascinata dalla comunicazione in ogni sua forma, vivo con i pensieri in perenne movimento. Divoratrice di libri e serie TV, mi piace sperimentare nuove ricette in cucina e cantare a squarciagola ai concerti. Racconto il mio mondo attraverso la penna e la macchina fotografica, fedeli compagne da sempre.

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